El evento del jueves pasado en La Rural, Premium Tasting 2016 Buenos Aires, organizado por Nico Aleman y equipo, los convocó.,
Ellos llegan tranquilos, despojados de nerviosismo, con look relajado y alegre. Nosotros nos agolpamos para saludarlos, felicitarlos y para agradecerles. Son los ENOLOGOS, los creadores de maravillosos vinos argentinos, muchos premiados aquí y en el extranjeros, otros no tan conocidos pero con igual pasión.
Cruzar palabras con Santiago Achaval, oriundo de Córdoba,-uno de los mas reconocidos- causa un placer inmensurable, él habla de uno de sus vinos y dice » Es un vino que te hace ser vos», transparente, de una gran sabiduría vitivinícola y de vida, sonríe todo el tiempo mientras te transmite entusiasmo.
Luego de un rato le pido a Marcela R. que me preste un ratito a Walter Bressia, quien sostiene el concepto de » Vinos de Familia» y es el presidente de Bodega Argentinas, nos enredamos hablando de uno de sus hijos, » Conjuro 2010″, nombre que no tuvo que pensar mucho ya que eso le trasmitió al probarlo terminado ese blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot con 18 meses en barricas y 18 mas de botella, que te hace suspirar al beberlo.
Al entrar veo a un viejo conocido, una de las primeras personas que me recibió cálidamente en Mendoza hace mas de 3 años y al cual visito año tras año en su bodega, Matías Riccitelli, le pregunto por Vero, su hermana: » Allá- en Mendoza – trabajando». Hablamos del nuevo merlot de Patagonia que vino a presentar, le pregunto cómo es, y me responde » Hermano del Semillón que probaste en bodega sin etiquetar en mayo » procede del mismo viñedo antiguo que está trabajando en Río Negro, me dice » Hay que hacer vinos distintos, darle cosas nuevas a la gente» hablamos de menos de 5000 botellas, me sigue sorprendiendo…
Siempre es lindo saludar al Colo » Ale» Sejanovich ingeniero agrónomo y enólogo, quien junto a su socio Jeff elaboran mas de 30 etiquetas entre Mendoza, Salta y Patagonia.
Andy B
La Blue Wine 